OK,hari ni kita Nak share resepi Resepi Nasi Oren
Sebelum tu jangan lupa SUBSCRIBE untuk tahu resepi baru setiap hari
Bahan Pertama
-3 cawan baras basmathi
-4 cawan air
-1 kiub pati ayam
-2 helai daun pandan(disimpul)
-setengah cawan kismis
-4 sudu makan jus oren sunquick
-sedikit pewarna kuning
-1 pokok daun bawang (dihiris kasar)
-Bawang goreng secukupnya
-3 sudu makan mentega
-garam secukupnya
Bahan tumisan
-2 ulas bawang putih(dihiris)
-1 labu bawnag besar(dihiris)
-2 inci kulit kayu manis
-8 kuntum bunga cengkih
-4 biji buah pelaga
-3 kuntum bunga lawang
Cara memasak:
1.Basuh beras dan rendamkan selama 30 minit.Toskan
2.Panaskan mentega didalam periuk.
Tumiskan bahan (Tumisan) sehingga kekuningan dan naik bau.
3.Masukkan air,kiub pati ayam,daun pandan,dan garam.Biarkan mendidih.
4.Masukkan beras,kismis, dan jus oren.
Kacau rata.
5.Masakkan nasi seperti biasa sehingga air kering
6.Apabila nasi sudah masak,Letakkan pewarna kuning di beberapa tempat di atas nasi
7.Biarkan keing lagi selama 5 minit.
8.Hias dengan daun bawanng dan bawang goreng semasa menghidang
Yeay dah siap!!!!
Selamat mencuba!!!
Comments
Post a Comment